Question by Bibi: repas du diabéte type 1 ?
on me parle de repas féculent et non féculent a chaque repas exempletomates en entrés paté pates et légumes verts . fruits . pouvez vous me donner des idées de repas?merci
Best answer:
Answer by Amber H
Vous pouvez manger tout ce que vous voulez, il suffit de prendre la bonne quantité d’insuline!
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Les repas doivent être équilibrés et convenir à votre faim. Il faut évidemment faire attention aux aliments, pas trop gras, car ils » masquent » le sucre et donc ont une durée dans le sang plus longue, ni trop sucrés artificiellement. Rien ne vous empêche de manger un peu de charcuterie, et autres. Par exemple : Saucisson, 0 sucre, mais gras – Poisson – Riz – Brocoli ou légumes verts – Fromage – Une part de gâteau – Pain + boisson. Ceci équivaut à environ 100g de glucides.
Vous pouvez aussi cuisiner vos desserts à l’aspartame. Evitez les plats en sauce, et les cuissons grasses, privilégiez l’huile d’olive ou la margarine. Utilisez, si nécessaire, des produits allégés en graisse.
Evitez aussi, pommes de terre le midi et pâtes le soir. Variez. Le but étant de ne pas associer des aliments qui se digèrent de la même façon, exemple de la purée et une compote.
http://www.cuisineaz.com/Categories/Et-aussi/Bien-etre-et-Nutrition/Diabete-204.aspx
Vous trouverez ici plusieurs recettes.
Et, je ne suis pas d’accord avec la réponse précèdente. Il ne faut pas manger tout ce que l’on veut, ce n’est pas bon, pour n’importe qu’elle personne. Le fait d’ajuster l’insuline n’est pas une solution; ne vous privez pas mais restez raisonnable.
Je parle par expérience; on m’a dit de manger ce que je voulais tant que l’insuline suivait, je suis passée de 6% à 12% en un an (hémoglobine glyquée).
Bon courage.
tout les repas sans sucre !!!